大咖共商通用厂房设计标准珠海斗门打造预制菜“灯塔”园区
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大咖共商通用厂房设计标准，珠海斗门打造预制菜“灯塔”园区
“为什么选择在斗门打造预制菜？”“预制菜产业园的通用厂房应该有何标准？”6月10日，斗门区预制菜产业园通用厂房设计标准研讨会在珠海市斗门区科创中心举行。来自省市农业部门专家、国内和省、预制菜龙头企业代表及行业大咖汇聚一堂，共商抢抓预制菜产业万亿级新风口，引领斗门区预制菜产业三产融合高质量发展新路径。
预制菜是当下最热的新兴产业之一，今年以来，斗门区抢抓机遇，乘势而上，积极抢占预制菜产业发展“新风口”，紧抓推进现代农业产业园建设、加快推进广东预制菜产业高质量发展的重大机遇，以白蕉海鲈等特色产业体系为主线，依托斗门生态农业园区现有的白蕉现代冷链物流园、白蕉海鲈等产业优势，全力打造斗门区预制菜产业园。众所周知，白蕉海鲈是闻名四海的斗门骄傲水产品品牌。近年，当地多家水产品加工企业以此探索的预制菜也正深入民心。在此契机带动下，斗门打造预制菜产业园有着天时地利人和，资源集聚的优秀基础条件。
笔者了解到，斗门区预制菜产业园内主导产业以水产类、肉禽类、蔬果类预制菜为主，通过引导、扶持企业不断提高自动化生产、产品研发水平，培育规模以上预制菜工业企业。斗门区预制菜产业园定位为乡村振兴战略实施背景下的广东预制菜产业高质量发展先行示范区和粤港澳大湾区格局下的预制菜产业基地，构建优良的预制菜流通体系，打造斗门预制菜全国知名品牌，助推广东预制菜产业协同发展。据悉，斗门区预制菜产业园核心区设在珠海国家农业科技园，同时，处于斗门智能制造经济开发区（省级开发区）范围内，统筹布局预制菜产业链环节，打造“五区联动”发展格局。
强化产业政策支持打造“灯塔”园区
今年，斗门成功获批省级预制菜产业园，成为斗门构建百亿级水产品“标准养殖+精深加工+冷链物流”产业链的重要平台。为了更好打造斗门预制菜产业园，斗门区委书记、斗门生态农业园党委书记苏虎表示，斗门需要高起点做好园区建设，高标准把控产品供应，高质量建设现代工业厂房。据介绍，斗门区预制菜产业园，一期建设现代农业产业园占地面积285亩，总投资将近20亿元，建成水产品深加工厂房30万平米，近21万吨冷库容量。目前已有强竞供应链、诚丰优品产业园等10家预制菜企业落户，拥有预制菜加工区、冷链物流区两大功能；二期建设标准化厂房及白蕉海鲈产业服务中心，占地面积340亩，计划总投资超41亿元。既有政府打造的35万平方米标准化厂房，也有连片的土地资源满足龙头企业建厂需求，同时，启动建筑面积3.6万平方米的白蕉海鲈产业服务中心项目建设，构建预制菜研发区、文化体验区和金融服务区，与一期形成“五区一中心”联动格局；三期建设产业流通中心占地面积375亩，打造产业流通中心，打造以白蕉海鲈为主，其他水产品、海产品、农副产品为辅的大型农产品交易市场。
根据规划，在创建期（二期建设）三年（2022-2024年）内，市、区财政共投入产业扶持资金8500万元，各实施主体根据企业预制菜产业发展需求，同时配套1:1.5以上资金。三年合计投入产业扶持资金21000万元，用于支持预制菜产业发展。同时，由政府投入26亿元打造高标准厂房，并撬动龙头企业投资15亿元建厂，计划总投资超41亿元。
据悉，《斗门区推进预制菜产业高质量发展扶持办法》即将出台，提出创建预制菜产业园、实施“斗字号”农业品牌创建行动等多项措施，进一步强化产业政策支持。省农业农村厅对斗门区预制菜产业园建设给予了大力支持。在研讨会上，有关专家和与会企业代表结合预制菜企业工艺流程的生产需求，在斗门区预制菜产业园建设为预制菜企业量身定做实用性强的通用厂房，提出意见和建议。斗门区将充分吸纳本次研讨会成果，挖掘园区区位及产业优势，全力将斗门区预制菜产业园打造成为“灯塔”园区。
斗门区相关负责人表示，斗门区将在省农业农业村厅的指导下、在市委市政府的正确领导下，坚定实施“产业第一”，突出惟实、惟效、惟快工作要求，推进中国（珠海）白蕉海鲈产业中心和乡村振兴示范带建设，高标准、高起点谋划推进预制菜产业园发展，培育和引入预制菜龙头企业，全力推动各项政策落地落实，争取将斗门区预制菜产业园建设为大湾区新菜篮子工程、大湾区食品保障工程，‘一带一路’葡语系国家预制菜生产基地和珠江西岸食品工业全产业链聚集区，构建“大产业”发展格局。（文、图/杨雪薇）
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